Pello Caffe – innowacyjny autorski projekt pod marką z długą tradycją

Pello Caffe to marka stworzona przez Łukasza Pellowskiego

kontynuującego rodzinne rzemieślnicze tradycje, sięgające dwudziestolecia międzywojennego

Pello Caffe to autorski projekt Łukasza Pellowskiego

którego ideą było stworzenie kawy o rzemieślniczej jakości, ale przy tym łatwo dostępnej nawet w dużych ilościach. Po co? Aby dać ludziom każdego dnia możliwość kosztowania kawy z segmentu specialty, wyróżniającej się harmonijnym smakiem i niesamowitym zapachem. Ale Pello Caffe to nie tylko produkt. To nowa filozofia kawy, na którą składa się zarówno unikatowy proces powstawania, jak i wyjątkowa na rynku oferta dla klienta biznesowego.

Pello White Caffe

Pello Gold tworzą najwyższej jakości ziarna brazylijskiej arabiki (100%). To słodka kawa o łagodnym smaku, z wyczuwalnymi nutami gorzkiej czekolady. Daje harmonijny i subtelny napój o wciągającym aromacie.

Pello Blue

Kawę Pello Blue oferujemy w postaci niezmielonej,
w paczkach o wadze 1 kg.

Gdańska kawa w datach

1634-1688

Pierwsza w Polsce kawa przypływa do portu w Gdańsku.
Warta jest 12758 grzywien, tyle co 70 kg srebra.
Trafia do spichlerza „Drzewko Kawowe” (ul. Chmielna 55)

1697-1700

Rozporządzanie Rady wymienia wśród lokali pierwsze kawiarnie.
Antoni Momber zakłada kawiarnię przy ul. Słodowników 4

1706-1731

Kawa i herbata zostają obłożone podatkiem.
Skomponowana zostaje „Kantata o kawie” J.B. Frislicha – wcześniejsza niż J.S Bacha.

1734-1777

Na cześć „sławnej w świecie” kawiarni Mombera powstaje poemat. J. Bernoulli o kawiarni Mombera: „jest najlepsza w Gdańsku i rzeczywiście, jeżeli pominąć elegancję francuskich kawiarni, jedna z najlepszych, jakie widziałem”

1780-1800

Gdańszczanie spożywają rocznie 18 kg kawy na głowę – więcej niż dzisiejsi Skandynawowie.
Import kawy osiąga 213 000 funtów rocznie.

1806-1828

Przepis na kawę w najstarszej gdańskiej książce kucharskiej.
10 klubów serwuję kawę w Śródmieściu.

1843-1883

Kawa w co najmniej 16 gdańskich lokalach.
Sklep kolonialny W. Machwitza we Wrzeszczu jako pierwszy sprzedaję kawę parzoną na miejscu.

1897-2015

Działają 22 palarnie kawy.
Firma Pellowski wprowadza do sprzedaży kawę
świeżo prażoną. Pyszną!

Poprzednie Poprzednie
Następne Następne